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(위)오스트레일리아 야라밸리의 도멘 샹동 와이너리 앞에 포도밭이 넓게 펼쳐져 있다. 허윤희 기자 (아래)오스트레일리아에서 볼 수 있는 흑소. 허윤희 기자 한국 와인 시장 점유 6위 호주…남부에 다렌버그 등 유명 와이너리 많아 쇼 앤 스미스 와이너리에서 만난 질감좋은 과실향 와인들도 매력 만점 작년 100대 와이너리 파울스, 와인 자신감 드러내는 한마디 “아임 게임” 5월의 오스트레일리아(호주)는 가을로 물들었다. 드넓은 평야에 펼쳐진 포도나무의 잎들이 노랗게 익어갔다. 서늘하고 잔잔한 바람이 불었다. 지난 3일 남오스트레일…