세계 올리브 나무의 날 > Italy

모든 사람이이 나무를 올리브 나무로 인식하지는 않지만 대부분의 사람들은 올리브 가지가 고대부터 평화와 우정의 상징으로 여겨져 왔다는 것을 알고 있습니다. 이러한 연민, 조화 및 지혜의 감각은 2019 년에 시작되어 매년 11 월 26 일에 기념되는 유네스코 세계 올리브 나무의 날의 핵심입니다. 이 행동의 날의 목적은 이곳 이탈리아 아그리젠토에 있는 콩코르디아 신전 앞에서 볼 수 있듯이 전 세계 분쟁의 해결과 올리브 나무 자체의 보존에 주의를 환기시키는 것입니다.

잘 보존 된 그리스 도리스 사원은 기원전 440 년경에 현재 시칠리아 남부 해안에 지어졌습니다. 올리브 나무는 지중해 연안 지역이 원산지이며 현재 캘리포니아 및 이스라엘 지역과 비슷한 기후의 장소에서 재배되고 있습니다. 수확 된 올리브의 약 90 %는 지중해 요리의 주요 성분 인 올리브 오일을 만드는 데 사용됩니다.

올리브 재배는 일부 나무 자체와 마찬가지로 인간 문명만큼 오래되었습니다. 올리브 나무는 키가 크지 않지만 보통 9 미터를 넘지 않지만 매우 오래 산다. 세계에서 가장 오래된 것으로 알려진 올리브 나무 중 하나는 포르투갈에 있으며 수령이 3,350 년이라고합니다. 많은 올리브 나무는 수천 년 동안 번성하고 줄기는 두껍고 울퉁불퉁하며 가지는 세기마다 열매를 맺습니다. 주변에서 문명이 흥망성쇠할 때 이 튼튼한 나무는 탄력 있고 흔들리지 않습니다.