황소, 꽃과 화산 > 포르투칼

9월 초에 시작되는 수백 년의 전통인 Pico의 포도 수확 시기입니다. Pico는 포르투갈의 자치 지역인 아조레스 제도를 구성하는 9개의 섬 중 하나입니다. 섬 자체는 대서양 위로 높이 솟아 있는 거대한 화산 산의 봉우리입니다. 오늘 사진의 배경에는 이 섬의 번창하는 와인 산업에 부분적으로 책임이 있는 성층화산인 피코 산이 있습니다. 미네랄이 풍부한 화산 토양과 따뜻한 온대 기후는 독특한 와인 재배 방법을 필요로 합니다.

포도밭은 지면을 따라 뻗어 있으며 지역 주민들이 '비스킷'(비스킷)이라고 부르는 검은 현무암 바위 위에 자리 잡고 있습니다. 이 암석 비스킷은 목적에 부합합니다. 낮에는 암석이 열을 흡수하고 방출하여 포도가 익도록 촉진합니다. 그림처럼 아름답지만 황소는 꽃과 경치를 즐기고 먼 화산섬에서 포도 재배의 신비를 생각하는 구경꾼일 뿐입니다.